Personal Pastelero/a Profesional
En Innova Recursos Humanos nos encontramos en búsquedas de un Pastelero/a Profesional, que pueda realizar técnicas de decoraciones con chocolate y pastillaje.
Responsabilidades Principales
- Creación de piezas artísticas y decorativas en chocolate y pastillaje para tortas.
- Preparación de glaseados, rellenos y coberturas de chocolate.
- Finalización de Tortas: Aplicación de coberturas, glaseados, cremas y fondant.
- Técnicas de Pastillaje y Modelado: Creación de estructuras y decoraciones en azúcar.
- Higiene y Seguridad Alimentaria: Cumplimiento de normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo.
- Trabajo en Equipo y Organización: Coordinación con el equipo de pastelería para cumplir con la producción diaria.
Requisitos del Puesto
- Estudios en curso o finalizados en Pastelería, Chocolatería o Gastronomía.
- 3 años de experiencia en confiterías, bombonerías o pastelerías especializadas.
- Experiencia en manejo de chocolate (temperado, moldeado, rellenos).
- Experiencia en técnicas de pastillaje, fondant y azúcar artística.
- Experiencia en finalización de tortas y pastelería fina.
Beneficios
- Oportunidades de crecimiento
- Salario acorde
#LI-Onsite
Requisitos
Estudios
Secundaria
Valorado
Experiencia profesional
3-4 años
Sobre Innova Recursos Humanos
En Innova, sabemos que, el personal, es el activo más valioso. Tenemos como objetivo principal, brindar soluciones integrales en recursos humanos.
Con nuestra amplia trayectoria como profesionales en consultoría y selección de personal, ofrecemos servicios personalizados que optimizan la gestión del talento en tu organización.
Creemos en la importancia de desarrollar y fortalecer habilidades clave en tu equipo, maximizando su rendimiento 📊
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